新加坡市中心和香港一樣,有很多具歷史價值的建築。新加坡首都凱賓斯基酒店The Capitol Kempinski Hotel 靠近City Hall站,交通非常方便,前身係超過100年歷史的建築。
相信不少人還記得上年旅遊氣泡香港或新加坡爆完又爆,結果今時今日新加坡已經完全和病毒共存,入境非常簡單。小編四月時前往新加坡,實測入境新加坡過程。
入境須準備PCR Test陰性報告。若90日內曾確診並康復,只要出示出院證明則不用再作PCR Test。另外需要出示離開新加坡機票和預先填寫新加坡入境卡。
- PCR Test陰性報告
- 離開新加坡機票
- 疫苗紀錄
- 預先填寫新加坡入境卡
到達機場時,關員只要求除下口罩拍照,和請將拇指放在指模機上採樣,並沒有詢問其他問題便放行。領取行李後,可以使用公共交通工具或的士前往酒店,過程和疫程前無異。
小編入住前並不知道酒店新落成,從外觀來看以為酒店相當有年代感,但進入大堂看到四周設計一點也不過時,才知道酒店在2018年落立。後方則是首都劇院和首都中心,前者是1933年落成的新古典主義風格建築,也是新加坡著名的地標景點與重要活動場地。
▼首都凱賓斯基酒店大門
踏入房間第一個感覺,是有點像香港半島酒店,深木色傢俬感覺傳統奢華,但沒有感到太重歷史感,樓底亦相當高;而洗手間則由中間走廊分開洗手盆和浴缸部份。
▼Grand Deluxe Room
▼Grand Deluxe Room
▼Grand Deluxe Room
▼Grand Deluxe Room
▼Grand Deluxe Room
雖然酒店原身建築有限制,但是酒店還很有誠意的在頂層設置了小型泳池,較為特別的是泳池提供鹹水,據稱是為提供天然池水,減少對身體傷害,同層亦設有水療中心和健身室。
▼泳池
▼健身室
酒店最著名的餐廳位於地下的15 Stamford by Alvin Leung。總廚是來自香港、人稱「魔廚」的Alvin Leung, 在世界各地均設有以他命名的餐廳。這餐廳主要提供高質素東南亞菜式,而單點早餐也是在這裏供應的。
▼15 Stamford by Alvin Leung
▼多款新加坡地道單點選擇
▼午餐:吞拿魚拼西瓜粒前菜
▼午餐:新加坡虎蝦喇沙
和酒店相連的食肆群建築,是很少有的設計,讓客人有多款由酒店作質素把關、而價錢相宜的餐飲選擇。
▼酒店相連的食肆群建築
▼德國菜
Kempinski酒店集團剛慶祝125周年,和曼谷分店對比,兩間酒店各有自身的特點,讓人不會感覺因為連鎖而變得千篇一律,或許這也是Kempinski集團的賣點吧。
▼新加坡首都凱賓斯基酒店