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曾被米芝蓮必比登推薦的日本拉麵店「銀座 篝（Kagari）」即將攻港，選址尖沙咀K11 Art Mall，暫定5月開幕。「銀座 篝（Kagari）」最受歡迎的雞白湯Soba以全雞和雞骨熬製湯底，湯頭口感細膩順滑，風味濃縮卻不油膩，是不少人去日本旅行必食的雞白湯拉麵！
日本拉麵店「銀座 篝」攻港
香港首店5月開幕｜招牌雞白湯Soba
▼雞白湯Soba是「銀座 篝」最受歡迎的招牌料理，湯頭雞味濃郁但不油膩
▼「銀座 篝」於日本經常大排長龍
「銀座 篝」香港店
- 地址：尖沙咀K11 Art Mall B2/F
- 開幕日期：2025年5月