淡路島景點｜淡路島眼望無邊際的大海與山丘，環境舒適，是日本熱門的渡假勝地之一。除了優美景色外，淡路島亦以當地出產的新鮮食材而聞名，其中淡路島洋蔥更是人氣特產。以下為大家介紹的淡路島必去景點。另外亦會介紹在香港都可以食到淡路島洋蔥的糖烤壽喜燒專門店，記得要看下去～
目錄
淡路島旅遊必去道之驛渦潮
大鳴門橋景色｜打卡洋蔥椅
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淡路島位於兵庫縣瀨戶內海上，地理位置佳，從大阪、神戶及德島出發都非常方便，適合當作觀光一日遊。以下為大家介紹的淡路島旅遊必去的道之驛渦潮，可以觀賞著名的「鳴門渦流」外，也有超可愛的洋蔥椅及淡路島洋蔥廚房本店。
日本有很多名為「道之驛」的休息站，是多功能的公路設施，其中位於淡路島的道之驛渦潮因最靠近鳴門渦潮而為人所熟知。鳴門渦潮是世界三大渦流之一，遊客可以在道之驛渦潮的觀景台上近距離觀賞大鳴門橋及渦流。
道之驛渦潮正在進行整修工程，計劃於2025年10月中旬重新開放，在整修期間，仍可在觀景台欣賞鳴門海峽壯麗景色，亦可買紀念品及光顧淡路島洋蔥廚房。
淡路島洋蔥廚房
銷售使用淡路島食材製作的原創漢堡，包括在全國地方漢堡大獎賽中獲得第一名和第二名的淡路島洋蔥牛肉漢堡和淡路島洋蔥焗烤漢堡。
營業時間：9:00～16:30
渦流國店
備有來自合約農民的洋蔥、淡路島洋蔥製作的調味品、咖哩等特產，有很多只有這裡才能買到的原創商品。
營業時間：9:00～17:00
渦之丘大鳴門橋紀念館（從休息站開車3分鐘）
淡路島對洋蔥的喜愛程度非常高，巨型洋蔥物體「Otama-negi」高2.5米，直徑2.8米，重約200公斤！以大鳴門大橋和鳴門海峽為背景，與洋蔥一起拍攝紀念照片吧！
渦之岡天空露臺～NARU～
屋頂觀景台
香港都食到淡路島洋蔥！全港首間與淡路島洋蔥農場合作的餐廳
淡路島洋蔥被喻為日本第一洋蔥，與普遍栽種四個月的洋蔥不同，淡路島洋蔥要種植半年，熟成的淡路島洋蔥味道香甜不嗆鼻，而且非常多汁，就算平時不愛吃洋蔥的人都忍不住多吃幾口。
除了親身到淡路島外，現在香港也有首間與淡路島洋蔥農場直接合作的餐廳-日本糖烤壽喜燒專門店「廿三SUKIYAKI」，主打傳統席前烹煮關西風「糖烤壽喜燒」，嚴選日本三大和牛之一「近江牛」 ，配上被譽為是「全世界最好食洋蔥」的淡路島產洋蔥，製成各種配菜，呈現令人難以忘懷的高級關西風糖烤壽喜燒體驗。
洋蔥是製作美味壽喜燒不可或缺的關鍵元素，據老闆所說，餐廳不惜成本與淡路島當地農場「成井家」合作，成為全港首間引入農場產洋蔥的餐廳，務求讓食客能品嚐最新鮮的「Farm to Table」美食。
廿三SUKIYAKI
- 地址：香港尖沙咀諾士佛臺10號23樓
- 營業時間：午餐時段12:00-13:30及13:30-15:00｜晚餐時段18:00pm-19:45及20:00-21:45
資料及圖片來源：道の駅うずしお、廿三SUKIYAKI