迎接2026馬年新春，「農曆新年煙花匯演」將於2月18日（大年初二） 回歸維港！今年不少人提早預訂觀賞位。本文精選全港最強煙花餐廳與體驗，從香港喜來登酒店蠔酒吧的奢華五道菜晚餐、天星小輪的海上派對，到性價比極高的灣仔碼頭天台觀賞區。無論是追求360度遊艇景觀，還是酒店空中花園的無限暢飲，都有適合的「馬到功成」開運之選！即睇以下早鳥優惠及詳細價錢！
目錄
精選7大初二香港煙花匯演觀賞好去處
2026新年煙花匯演餐廳與體驗懶人包
- 活動日期： 2026年2月18日（大年初二）。
- 煙花亮點： 23分鐘「馬到功成」主題煙花匯演。
- 奢華首選： 香港喜來登酒店 蠔酒吧 (HK$1,817)，享五道菜晚餐及即開生蠔。
- 最佳景觀 (海上)： 豪華西式遊艇 (HK$1,339)，頂層 360 度露天飛橋視角。
- 特色體驗： 天星小輪 STAY BAR (HK$488)，全港首個船上 Live Band 酒吧。
- 最高性價比： 灣仔碼頭天台 (HK$438) 或 嘉里酒店 Red Sugar 站立門票 (HK$438)。
1. 【極致奢華】香港喜來登酒店 | 蠔酒吧 Oyster & Wine Bar
若想以頂級美食開啓馬年，位於尖沙咀的蠔酒吧是不二之選。由「蠔博士」周國豪師傅 (Oscar) 精心打造年初二五道菜晚餐。包含招牌即開時令生蠔、造型精緻的凍頭盤吞拿魚他他、熱頭盤黑松露帶子批及主菜香煎海鱸魚等。
- 價格： HK$1,817/位 (非靠窗座位)
- 時間： 18:30 – 23:00 (截單 22:30)
- 體驗： 以美酒佳餚及悅目煙花為馬年帶來新開始。
2. 【尊貴海上遊】璀璨之夜啓航 豪華西式遊艇
避開人潮，在海中心享受尊貴體驗。供應豐盛的精選美饌，啤酒、軟飲及精選小食無限暢享。
- 價格： HK$1,339/位
- 體驗： 主打全程專業管家貼心服務。遊艇頂層設有360度全視覺景觀露天飛橋，呈現奢華乘坐體驗。
3. 【經典遊艇】西式遊艇 (輕食暢飲)
另一款高性價比的遊艇選擇。包含精選輕食 + 無限量飲料和小吃。
- 價格： HK$1,180/位
- 體驗： 搭乘遊艇環遊維多利亞海港，留下難忘回憶。
4. 【全港首創】天星小輪 STAY BAR | 維港狂歡
結合懷舊與創新的獨特體驗，全港首間「船上現場音樂表演酒吧」。憑票可換領「日朝夜霧」蜂蜜酒一杯，並贈送新春甜蜜贈禮（伯爵茶卷蛋 + 蝴蝶酥），寓意甜住賀馬年。
- 價格： HK$488/位
- 位置： 尖沙咀（陸地 K1 觀景台 + 海上「輝星號」雙舞台切換）。
- 體驗： 由天星小輪同 STAY BAR 破天荒合作，270°無死角直擊 23分鐘「馬到功成」煙花匯演！
5. 【微醺派對】柏寧酒店空中花園 (早鳥優惠)
適合喜歡熱鬧氣氛的朋友。費用包括小食，以及 1小時內無限暢飲 汽水、啤酒、葡萄酒和氣泡酒。
- 價格： HK$500/位
- 地點： 香港柏寧酒店28樓維港及溫莎廳及露天空中花園。
- 時間： 19:30 – 20:30
- 體驗： 飽覽銅鑼灣至維港 180度全景天際線。
6. 【美酒佳餚】香港嘉里酒店 – Red Sugar
紅磡海旁的絕佳位置，提供兩種不同體驗。
- 站立門票 (Party Vibes)：HK$438/位
- 體驗： 包括法國凱歌香檳乙瓶。於絕美夜色中舉杯，締造難忘歡聚時光。
- 座位門票 (Fine Dining)：HK$1,417 (兩位用) / 人均約 HK$708.5
- 體驗： 細嚐由中菜行政總廚余偉經師傅預備的誘人粵菜，佐以精選 Ken Forrester 酒莊醇酒系列，樂享中西風味完美交織的配酒餐饗體驗。
7. 【最高性價比】灣仔碼頭天台觀賞區
預算有限但又想有靚景？到灣仔碼頭天台觀賞區是最佳選擇，價錢包含清爽無酒精飲品及小食乙份。
- 價格： HK$438/位
- 地點： 灣仔碼頭天台海港遊候船區。
- 時間： 19:00 – 21:00
- 體驗： 擁有超廣闊 270度維港景色，以九龍半島背景作襯托，視野極佳。
2026新年煙花匯演餐廳比較
| 地點/體驗 | 類型 | 價錢 (每位) | 餐飲 | 觀賞角度 |
| 喜來登酒店 蠔酒吧 | 奢華晚餐 | HK$1,817 | 五道菜晚餐、即開生蠔、黑松露帶子 | 尖沙咀視角 |
| 嘉里酒店 Red Sugar | 座位餐飲 | HK$708.5* | 粵菜晚餐、配酒體驗 (兩位起) | 紅磡廣闊海景 |
| 豪華西式遊艇 | 海上遊 | HK$1,339 | 專業管家、無限小食/啤酒、360度飛橋 | 維港中心 |
| 遊艇輕食體驗 | 海上遊 | HK$1,180 | 輕食、無限飲品 | 維港巡遊 |
| 柏寧酒店 空中花園 | 露天派對 | HK$500 | 1小時無限暢飲汽水/酒類、小食 | 銅鑼灣 180度 |
| 天星小輪 STAY BAR | 特色體驗 | HK$488 | Live Band、蜂蜜酒、卷蛋 | 尖沙咀/海上 |
| 嘉里酒店 Red Sugar | 站立派對 | HK$438 | 包法國凱歌香檳乙瓶 | 紅磡露台 |
| 灣仔碼頭天台 | 岸上觀賞 | HK$438 | 無酒精飲品、小食 | 灣仔 270度 |
常見問題 (FAQ)
Q1：2026年農曆新年煙花匯演幾點開始？
- A1：將於2026年2月18日（大年初二）晚上舉行，天星小輪活動資料顯示煙花匯演時長約為 23分鐘。
Q2：哪一個觀賞煙花的地方最便宜？
- A2：根據目前資料，灣仔碼頭天台與嘉里酒店 Red Sugar (站立門票) 均為 HK$438，是性價比最高的選擇。
Q3：如果想邊食晚餐邊看煙花，有什麼推薦？
- A3：推薦香港喜來登酒店蠔酒吧 (HK$1,817) 享用五道菜晚餐，或選擇 嘉里酒店 Red Sugar 座位門票 (HK$1,417/兩位) 享用粵菜配酒。
Q4：今年煙花有什麼主題？
- A4：根據天星小輪活動資訊，今年主題包含「馬到功成」，慶祝2026馬年。