深圳美食｜深圳銀座仁志川｜麵包控的好消息！深圳美食眾多，來自東京的人氣生吐司專賣店「銀座仁志川」，在今年正式進駐深圳灣萬象城開設深圳首間分店，是去深圳必買的手信！在開幕首日店外就大排長龍，深圳分店售賣的生吐司共有三種口味包括原味、紅豆和鹽味，一條生吐司售價由￥98起，去年上海分店的生吐司更被炒至￥300！
大家北上深圳除了大嘆酸菜魚、火鍋、烤肉/海鮮燒烤等深圳美食、環境優美的Cafe喝下午茶，也一定要買手信例如鮑師傅等帶回香港！
深圳銀座仁志川｜人氣生吐司專賣店進駐深圳灣萬象城
深圳美食又+1！來自日本東京的知名生吐司專賣店「銀座仁志川」在今年1月中正式進駐深圳灣萬象城開設深圳首間分店！「銀座仁志川」去年於上海開設分店時就引起熱潮，現在於深圳開設分店更是引起轟動，開業第一天就吸引長長的人龍排隊，一條重800克的吐司價格是￥98 ，在上海的分店有黃牛將吐司的價格炒高至一條￥300，被網友稱為「神級生吐司」，成為大家去深圳必買的手信之一！
▼東京「銀座仁志川」生吐司專賣店在深圳灣萬象城開設分店 (圖片取自《菠蘿Lucy》小紅書)
▼深圳銀座仁志川一條重800克的吐司價格是￥98 (圖片取自《菠蘿Lucy》小紅書)
「銀座仁志川」是由擁有50年烘培經驗的知名師傅山本厚在2018年創立，位於日本銀座的本店很受到遊客的歡迎，而位於深圳灣萬象城的分店只賣三種口味的生吐司即原味、紅豆和鹽味。「銀座仁志川」的生吐司之所以受到歡迎，是因為用料十分講究，採用日本小麥粉、牛油、忌廉等天然材料，很注重水份的比例並加入「鹼性離子水」和麵團。據知連烤麵包的摸具都是經過定制，讓吐司可以更蓬鬆發揮食材的優點，難怪深受顧客的歡迎！
▼生吐司用料和製作講究，口感十分鬆軟 (圖片取自《菠蘿Lucy》小紅書)
▼店家會教導顧客保存吐司的方法 (圖片取自《菠蘿Lucy》小紅書)
「銀座仁志川」深圳灣萬象城店
- 地址：深圳南山區科苑南路2888號深圳灣萬象城B101A
- 營業時間：10:00-22:00
- 交通：地鐵2號線、11號「後海站」G出口