玉衡堂 The Pier頭等貴賓室,係國泰於香港最大嘅旗艦級貴賓室。最近國泰宣布同著名中菜食府卅二公館合作,為玉衡堂設計每月菜單!包括多款頭盤、主菜及飲品!由即日起已經開始供應新菜單!乘坐國泰頭等艙、oneworld綠寶石會員(包括國泰鑽石卡會員)或渣打國泰Mastercard – 優先私人理財持卡人(每年2張國泰頭等貴賓室使用券) ,就可以入玉衡堂試下喇!
【國泰Lounge】國泰與卅二公館合作,為玉衡堂 The Pier頭等貴賓室設計菜單
國泰宣布與中菜食府卅二公館合作,為玉衡堂頭等貴賓室設計每月菜單,設計出多款頭盤、主菜及飲品,包括「芝麻素脆鱔」、「黑松露芫荽涼拌走地雞」及「陳⽪燴和⽜」。菜單現時已經於國泰玉衡堂頭等貴賓室推出,菜式將會輪流登場。
國泰顧客體驗及設計部總經理羅穎怡表示,是次合作亦反映了兩個品牌均植根香港,並對提供美食體驗充滿熱情,為顧客於啟程往目的地前帶來一場味蕾享受!
頭盤
- 芝麻素脆鱔
- 燒椒醬伴⾖腐
- 蟹肉脆球
- 川味口水雞
- 紅油抄手
- 黑松露芫荽涼拌走地雞
主菜
- 陳⽪燴和⽜
- 避風塘銀鱈⿂
- ⿂香蝦球
飲料
- 凍檸檬茶開胃酒
- 台灣珍珠奶茶開胃酒
國泰玉衡堂 The Pier頭等貴賓室
國泰於香港機場設有多個貴賓室 (Airport Lounges),當中玉衡堂 The Pier佔地極廣,頭等和貴賓室兩者相鄰但使用獨立入口。貴賓室疫情期間曾停止運作,直至2023年7月19日頭等貴賓室才正式重新開放!這裡主打現點現製的A la Carte餐飲、免費15分按摩、在飛機滑道旁的睡眠區等等,乘坐頭等艙或oneworld綠寶石 (包括國泰鑽石卡會員) 都可以免費使用。
【開放時間】每天上午5時30分至12時30分
【貴賓室位置】一號客運大樓6樓,鄰近63號閘口
【使用資格】乘坐國泰航班頭等乘客、國泰鑽石卡會員 或「寰宇一家」綠寶石會員
▼國泰玉衡堂 The Pier頭等貴賓室實測
https://youtube.com/watch?v=AFydkP4luSQ%3Fautoplay%3D1%26mute%3D1
國泰玉衡堂 The Pier頭等貴賓室實測
對比玉衡堂The Pier商務貴賓室,頭等貴賓室不算大,但提供了更高的服務水準,在世界上享有很高的評價。而在香港機場,國泰設有兩個頭等貴賓室室,包括玉衡堂The Pier及寰宇堂The Wing。
悠然軒 – 特有15分鐘色費按摩+在飛機旁睡覺
玉衡堂The Pier頭等貴賓室的一大特點是免費15分鐘按摩服務,大家可以選擇肩頸、足部或眼部按摩服務,全部均由日本品牌THIA提供。足絡間設有三張按摩椅,所以有興趣享用的話,建議大家一到步馬上預約了!
如果要洗澡或是使用個人空間恬逸間,都要在「悠然軒」櫃檯這裡告訴職員,他們會為你帶路,在飛機滑道旁小睡片刻,亦會是難忘的體驗!
饌薈廳 – 主打現點現製的A la Carte餐飲
自成一角的饌薈廳,可同時容納一百位賓客,提供Full Meal服務,全部由駐場廚師新鮮炮製,大家可以在餐單上自選前菜、主菜和甜品,每月都會有不同餐單。
今次前菜選擇了野菌燉湯,原以為是西式蘑菇湯,結果有驚喜!燉湯上菜時用一個圓柱體器皿盛戴,揭開竹蓋後,濃郁菇味湧出來,內裡有雪燕、竹笙、羊肚菌等菌類,鮮味無比,火候十足。紅紅綠綠的生牛肉沙律,非常吸引。醬汁用上芫荽青瓜等配菜,泰式味道清新、開胃。
意想不到竟然有供應煲仔飯!賣相不錯,不為意的是用上植物肉肉餅,混合蛋及素肉碎製成,飯的口感沒有平常煲仔飯般乾身。和牛漢堡是即叫即製,鬆軟麵包上插着一片酸瓜,滿佈芝士肉汁配上澎湃嘅牛肉,水準之作!
在另一方的「輕饌坊」提供輕食,包括Parma Ham、三文治等,主要是為時間緊張的客人提供簡單小吃。
酌醇吧 – 特色半圓形的酒吧枱
在貴賓室的另一盡頭設有半圓形的酒吧枱酌醇吧,提供各款酒精和非酒精的特色飲品,一定要試試國泰自家特飲Cathay Delight!
閱覽間 – 一應俱全的工具間

靜閱舍是另一處的休息室,提供寧靜的環境。在跑道旁看著書本雜誌,享受著Cathay Delight,應該會是挺優閒的。
除了玉衡堂The Pier,國泰在香港及世界各地都設有不同貴賓室,若不是乘坐國泰航空,亦可以考慮申請不同信用卡,可以在起飛前輕鬆一下。
免費入機場貴賓室Lounge|信用卡5大機場貴賓室信用卡比較
去旅行入機場貴賓室 (Lounge) 並非頭等艙乘客專利,其實AE同滙豐等銀行都有同貴賓室合作,指定信用卡持有人毋須簽帳,都可免費入lounge。部分信用卡申請門檻低,甚至可以申請附屬卡,同親友一齊免費入環亞機場貴賓室 (Plaza Premium Lounge) 歎魚蛋粉。申請定,下次搭廉航出發前都可以先入lounge食飽抖夠先上機。