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#11 小編出走:夢寐以求想去的國度 – 瑞士 (庫爾、巴塞爾)

by Flyday.hk
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瑞士少女峰之後,我再走訪Chur (庫爾) 同Basel (巴塞爾) 兩個瑞士城市,出奇地兩個城市都有驚喜。

離開Grindelwald,坐4個鐘火車去Chur。Chur係香港人眼中都唔算係熱門瑞士旅遊景點,但其實Chur都係全瑞士最古老嘅城鎮,部分偏遠地區仲有人講緊古羅馬語架。而今次我去Basel最主要目的就係去行下全瑞士最大嘅Christmas Market。

▼Chur (庫爾)

瑞士Chur庫爾遊記

第一站就係去肉乾廠參觀,睇下佢地點樣生曬肉乾。今次我去一間位於Parpan嘅工場叫Brugger Dried Meat Factory,佢地係家族式經營,到依家已經傳到第五代。見識到佢地如何以天然方式,只用鹽醃製豬肉同牛肉,然後利用雪山嘅氣候封乾,再加以壓縮,大概三到六個月就可以送到市集賣。參觀完仲可以即場試食兩款豬牛肉乾。

▼Chur (庫爾)

瑞士Chur庫爾遊記

小鎭Lenzerheide有個最古老嘅酒店,雖然有番咁上下歷史,但近年加建新翼,酒店各層有好多相介紹昔日雪山下放牧小村落,搖身一變成為今時今日滑雪旅遊小鎭。我地參觀完成間酒店,再係佢地餐廳食鹿肉添。鹿肉都真係第一次食,感覺比牛肉更扎實。聽職員講我地食到嘅鹿肉都係打獵攞番黎,每年秋季有兩星期時間可以比人上山打獵。

▼Chur (庫爾)

瑞士Chur庫爾遊記

▼Chur (庫爾)

瑞士Chur庫爾遊記

▼Chur (庫爾)

瑞士Chur庫爾遊記

▼Chur (庫爾)

瑞士Chur庫爾遊記

食飽之後,我就去咗隔離一個小鎭Valbella,去坐馬車Bruno Hassler感受雪山美好風光。馬車會去小鎭附近一個湖遊走一個圈。第一次坐馬車感覺都好過癮,因為沿路都係雪山同小鎭景,而且馬夫沿路同啲街坊打下招呼,幾得意架。呢日天氣仲要特別好,藍天白雲仲可以睇曬雪山嘅山峰,正好補償番上次睇唔到少女峰山頂嘅遺憾。

▼坐馬車遊Bruno Hassler

瑞士Chur庫爾遊記

▼再見Chur (庫爾)

瑞士Chur庫爾遊記

坐兩個鐘就去到今次行程最後一個地方 – 瑞士第三大城市Basel。Basel係德語系地區,以兩間世界上大型製藥廠而出名。今次我去Basel最主要目的就係去行下全瑞士最大嘅Christmas Market。原來Basel聖誕市集唔只大,係舊年疫情下仲被票選為最歐洲最美麗嘅聖誕市集。

▼Basel (巴塞爾)

瑞士Basel巴塞爾遊記

巴塞爾旅遊局安排咗導遊黎帶我行下舊城區。原來巴塞爾歷史悠久仲可以話係瑞士嘅文化之都。導遊帶我由大Basel 經巴塞爾教堂同中橋去到小Basel,呢個城市十三世紀因做黑胡椒買賣而致富,原本中橋有分木造同石造,小Basel如果有其他國家啲人入侵,就會燒咗中橋木造嘅一邊,以保護大Basel。今時今日嘅Basel已經係瑞士文化之都,有多個博物館可以參觀,例如我參觀咗玩具博物館同藝術博物館。而每年二月都有巴塞爾狂歡節 (Basler Fasnacht/Carnival of Basel),同巴西及威尼斯稱為三大世界級嘉年華。

▼巴塞爾博物館

瑞士Basel巴塞爾遊記

剛好天黑可以去感受瑞士聖誕市集。第一次行好興奮,所有野都覺得好新奇。聽導遊講每個聖誕市集都會有一個會轉嘅金字塔,上面嘅人物有耶穌或者胡桃鉗子等人物做主題。而導遊好快手買咗杯熱紅酒比我飲,話去每個聖誕節市集熱紅酒都係必飲。第一次飲熱紅酒,以為啲酒精經熱力蒸發曬冇咩酒味,點知飲落甜甜地但又好重香料味,先知道原來唔係煮熱咁簡單,唔同鋪頭落嘅香料都未必一樣。飲完再行下啲鋪頭,發現全部都係同聖誕佈置有關嘅,例如掛係聖誕樹上嘅波波,蠟燭,星星燈咁,第一次行聖誕市集嘅我真係行成晚都唔厭。

▼巴塞爾聖誕市集

瑞士Basel巴塞爾遊記

▼巴塞爾聖誕市集

瑞士Basel巴塞爾遊記

最後一日離開瑞士之前,我就去咗感受下如何10分鐘步行遊三國。因為Basel位置係法國同德國境界,三個國家就係萊茵河做分界,我由Basel最邊境地方Kleinhuningen行去德國只需要5分鐘,再由德國經一條三國橋就可以行到法國,真係一橋之隔就由德文變成法文,感覺真係好神奇,而且最神奇係我以前覺得國家與國家之間需要有入境職員檢查,估唔到由瑞士行入德國再入法國,係冇任何人員檢查。仲記得以前去過泰北金三角,進入另一個國家都需要檢查身份證,今次正好體驗歐盟地區可以自由出入境。

▼步行遊三國

瑞士Basel巴塞爾遊記

▼Basel (巴塞爾)

瑞士Basel巴塞爾遊記

▼巴塞爾最後一餐

瑞士Basel巴塞爾遊記

特別嗚謝:瑞士國家旅遊局


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